İzmir, zengin mutfak kültürüyle her geçen gün daha fazla lezzet keşfetmeye olanak tanırken, İtalyan mutfağı da şehre damgasını vurmaya devam ediyor. Şehirdeki farklı bölgelerde bulunan İtalyan restoranları, pizza, makarna ve tatlılardan oluşan geleneksel lezzetlerin yanı sıra, modern dokunuşlarla yenilikçi menüler de sunuyor. İtalyan mutfağının vazgeçilmezleri, taze malzemelerle hazırlanarak İzmirli yemekseverlere eşsiz bir gastronomik deneyim yaşatıyor. İster geleneksel bir pizzanın keyfini çıkarmak ister farklı soslarla hazırlanan makarnaları tatmak isteyenler için İzmir'deki İtalyan restoranları, bu lezzet yolculuğuna çıkan herkese unutulmaz anlar vaat ediyor.
Murano's Kitchen
2017 yılından bu yana İzmir'in Alsancak bölgesinde hizmet veren Murano’s Kitchen, İtalyan mutfağını Kuzey ve Güney İtalya'nın yöresel tatlarından ilham alarak sunuyor. "En iyi malzemelerle en yalın şekilde pişirme" anlayışıyla, tazelik ve kaliteyi ön planda tutarak yerel üreticilerden mevsiminde doğru ürünler temin eden restoran, misafirlerine eşsiz bir yemek deneyimi sunuyor. Foça Ilıpınar çiftliğinden gelen zeytinyağı ve her sabah taze olarak fırından çıkan Kastamonu'nun siyez ekşi maya ekmeği, foccacio ve İtalyan ciabatta ekmeğiyle başlayarak, meşe odun ateşinde pişen pizzalar ve organik yumurta ile açılan makarnaların tadı damaklarda iz bırakıyor. Ayrıca, ilkbaharda menüsüne dahil ettiği kök sebzeler ve ağır ateşte pişen bölgesel lezzetlerle zenginleşen Murano’s Kitchen, seçkin kavlardan yerel ve ödüllü ithal şaraplarla sofranızı taçlandırıyor. Restoran, İtalyan mutfağının yöresel çeşitliliğini modern ve lokal dokunuşlarla birleştirerek, uzun ve keyifli sofralar sunmayı amaçlıyor.
Adresleri: The Alsancak Apt, Kültür, Ümran Baradan Sokak No:7 A, 35220 Konak/İzmir
Boyalık, 3198 1.Sokak No:5, 35930 Çeşme/İzmir
Peperino Pizza İtaliano
İzmir’in Narlıdere semtinde yer alan Peperino Pizza Italiano, İtalyan mutfağının özgün lezzetlerini İzmirli yemekseverlerle buluşturan bir restorandır. Menüsünde, geleneksel İtalyan pizzaları ve makarnaları, kaliteli malzemelerle hazırlanan lezzetli seçenekler sunmaktadır. Özellikle ince hamurlu, taze malzemelerle bezenmiş pizzalarıyla dikkat çeken Peperino, İtalyan mutfağının en sevilen tatlarını, otantik tariflerle sunuyor. Restoran, samimi atmosferi ve sıcak hizmetiyle, hem İtalyan mutfağını sevenlere hem de farklı bir tat deneyimi arayanlara keyifli bir yemek deneyimi sunuyor.
Adres: Yenikale, Mustafa Kemal Sahil Cd No: 83/A, 35320 Narlıdere/İzmir
basta la pasta
Basta La Pasta, taze ve özgün İtalyan makarnalarıyla ünlü bir restorandır. Restoran, İtalyan mutfağının en geleneksel lezzetlerini modern bir dokunuşla sunarken, özellikle el yapımı makarnalarıyla dikkat çeker. Menüde, farklı soslarla hazırlanan taze makarnaların yanı sıra, İtalyan pizzaları ve yöresel tatlar da bulunur. Basta La Pasta, kaliteli malzemelerle ve özenle hazırlanmış yemekleri, sıcak ve samimi bir atmosferde sunarak, misafirlerine gerçek bir İtalyan mutfağı deneyimi yaşatmayı amaçlar. Hem İtalyan yemeklerine aşık olanlar hem de yeni tatlar keşfetmek isteyenler için ideal bir mekan sunar.
Adres: Kültür, 1382. Sk. No:34 D:1C, 35220 Konak/İzmir
Mezzaluna
Mezzaluna, gastronomi dünyasının kalbinin attığı yer olan New York'tan doğan bir marka olarak, 1984 yılında Milanolu iş insanı Aldo Bozzi ve Floransalı mimar Roberto Magris tarafından kurulmuştur. İtalyan mutfağının zengin lezzetlerini dünyaya tanıtan Mezzaluna, 1995 yılında Türkiye’ye adım atarak, İtalyan mutfağının özgün tatlarını kaliteli bir sunumla misafirlerine sunmaya devam etmektedir. Restoran, başlangıçtan bu yana lezzet yolculuğuna hızla devam etmekte ve kaliteden ödün vermeyen bir anlayışla, İtalyan gastronomisinin eşsiz tatlarını İzmirli yemekseverlere sunmaktadır.
Adres: Bahçelerarası Mah. Şehit Binbaşı Ali Resmi Tufan Sok., İzmir İstinyePark AVM No: 3 Kat: 1, 35330 Balçova/İzmir
North Pier's
Konak Pier’in köklü geçmişinden günümüze uzanan bir evrimle, şimdi North Pier’s şehrin en gözde lezzet duraklarından biri haline gelmiştir. Geniş ve güncel menüsüyle uzun yıllardır tercih edilen North Pier’s, aynı zamanda şehrin popüler eğlence noktalarından biridir. Konumuyla İzmir’in kalbinde yer alan mekan, ferah atmosferi ve fonksiyonel yapısıyla misafirlerine konforlu bir deneyim sunuyor. North Pier’s, her türlü özel anı unutulmaz kılacak bir mekan olarak, etkileyici atmosferi, zarif dokunuşları ve yenilikçi tavırlarıyla modern bir yolculuk vaat ediyor. Özenle hazırlanmış masalarda geçirilen zaman, paha biçilmez bir deneyime dönüşürken, zengin yemek ve alkol menüsü, kaliteli mutfağı ve dikkat çekici ambiyansı ile North Pier’s, her daim zirvede kalmaya devam ediyor. Ayrıca İtalyan mutfağına dair yemekleri de afiyetle yiyebileceğiniz bir yerdir.
Adres: Atatürk Caddesi, Konak Pier Alışveriş Merkezi No: 19/HI-J, 35035 Konak
