İzmir, Interfresh Eurasia 5. Edition Meyve, Sebze, Gıda, Teknolojileri, Ambalaj, Tarım Teknolojileri, Depolama ve Lojistik Fuarı ile tarım sektörünün önemli temsilcilerini bir araya getirdi.
Fuarın açılış töreni, sektörün önde gelen isimlerinin katılımıyla İzmir'de gerçekleştirildi. İzmir Valisi Dr. Süleyman Elban, İzmir Milletvekili Yaşar Kırkpınar, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, Mersin İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Altıntaş ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak törene katıldı. Tarımsal İhracatta Stratejik Önem Fuarın açılışında konuşma yapan İzmir Valisi Dr.
Süleyman Elban, tarım ve gıda sektörünün Türkiye ekonomisi için taşıdığı öneme vurgu yaptı.
Elban, Türkiye'nin tarım potansiyelini dünya çapında bir avantaja dönüştürmek için fuarların ve sektörel işbirliklerinin büyük rol oynadığını ifade etti. İzmir'in tarımsal üretim ve ihracatta Türkiye'nin öncü şehirlerinden biri olduğunu belirten Vali Elban, fuarın hem bölgesel hem de uluslararası pazarlarda yeni fırsatlar sunduğunu dile getirdi. Sektörel İşbirliklerinin Geliştirilmesi Açılış töreninde söz alan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye'nin yaş meyve ve sebze ihracatında elde ettiği başarılara dikkat çekti.
Uçak, özellikle İzmir ve Ege Bölgesi'nin ihracatta taşıdığı önemin altını çizerek, fuarların bu tür işbirliklerini geliştirme noktasında önemli fırsatlar sunduğunu belirtti.
Modern depolama ve lojistik çözümlerinin de fuar kapsamında ele alındığını söyleyen Uçak, bu alanlardaki gelişmelerin ihracat kapasitesine doğrudan katkı sağlayacağını dile getirdi. Fuarın Kapsamı ve Önemi Interfresh Eurasia, meyve, sebze, gıda ve tarım teknolojileri gibi geniş bir yelpazede sektörü buluşturan kapsamlı bir fuar olarak dikkat çekiyor.
Tarımsal üretimden ihracata, ambalaj teknolojilerinden lojistik çözümlerine kadar birçok farklı alanı kapsayan fuar, üreticiler, ihracatçılar, teknoloji sağlayıcıları ve lojistik firmalarını bir araya getiriyor.
Sektörün son yeniliklerinin sergilendiği fuar, aynı zamanda katılımcılara yeni iş bağlantıları kurma ve uluslararası pazarlarla ilişkilerini güçlendirme fırsatı sunuyor. Gelecek Vizyonu ve Yatırımlar Açılış töreninde yapılan konuşmalarda, Türkiye'nin tarımda teknoloji odaklı bir dönüşüm sürecine girdiği ve bu süreçte ihracatın artırılmasına yönelik stratejilerin geliştirildiği ifade edildi.
Tarım sektörünün sürdürülebilirliğini sağlamak için verimli su kullanımı, modern tarım makineleri ve organik tarım uygulamalarının önemine vurgu yapıldı. Özellikle İzmir ve Ege Bölgesi'nin, tarımsal üretimde teknoloji yatırımlarına öncülük ettiği ve bu fuarın sektördeki tüm paydaşlar için yeni işbirlikleri ve yenilikçi çözümler geliştirme fırsatı sunduğu belirtildi. Sonuç ve Beklentiler Interfresh Eurasia Fuarı, tarım sektöründe Türkiye'nin uluslararası pazarlardaki gücünü daha da artırma hedefiyle önemli bir platform olarak öne çıkıyor.
Sektördeki paydaşların bilgi alışverişi yapabileceği, yeni teknolojileri keşfedebileceği ve iş bağlantılarını genişletebileceği fuar, bölge ekonomisine de önemli katkılar sağlamayı hedefliyor. Fuar, önümüzdeki günlerde de birçok oturum, seminer ve iş toplantısına ev sahipliği yapacak ve sektördeki en son gelişmeleri takip etmek isteyenler için önemli bir buluşma noktası olmaya devam edecek.